ORGANIZACIÓN UNA COMIDA DE EMPRESA PASOS A SEGUIR: 1.- Elección de la fecha, la fecha debe ser pensada con cuidado ya que no debe coincidir con fechas importante para la ciudad, país etc. También hay que tener cuidado para que no coincida en días anteriores o el mismo que sean festivos. 2.- Selección del local, debe estar relacionado con el tipo de evento y la época del año en la que se realiza, no descuidando los accesos ni aparcamientos. Cuando realizamos la comida al aire libre hay que tener previsto una opción b por si el clima cambia. Hay que avisar a la empresa de catering con antelación para que se ponga en contacto con el lugar donde se celebra la comida y se organice. 3.- Depende del tipo de evento que vayamos a realizar. 4.- El número de invitados, se debe saber el número mínimo y máximo de invitados ya que esto es muy importante para la organización del evento, ya que de este factor depende la elección del loca, la tipología del servicio etc… No es lo mismo organizar un cocktail para 15 que una comida de empresa. 5.- La tipología del servicio, puede ser un coffe break, cocktail, menú, la elección se hace en concordancia al evento que se está organizando. 6.-Solicitudes de propuestas, se debe llamar con suficiente antelación al lugar de la celebración de la cena para que no haya ningún problema con la fecha que queremos y si queremos un catering personalizado se debe comunicar con antelación. 7.- Selección y composición del menú, se debe conocer cuáles son los platos que se servirán y si alguno de los empleados tiene alguna alergia o intolerancia a alguna comida se deberá comunicar al restaurante para que se cree un menú alternativo. 8.- El precio, no solo se deberá mirar el precio de la cena también la calidad no solo del producto que consumiremos sino también de las instalaciones. 9.- La logística del evento, el promotor del evento, los responsables del espacio y los proveedores deben coordinar el montaje y desmontaje del evento. 10.- El acompañamiento, el empresario debe conocer a los invitados de la cena en este caso sus empleados o colocar unas tarjetas con el nombre del invitado. Tambien es interesante tener en cuenta,que son mejor los menus creativos que los ostentosos ya que son de mal gusto como consecuencia de la crisis. Es recomendable buscar un lugar elegante y tradicional pero austero, donde el personal pueda divertirse y confraternizar con los directivos que se situaran entre los diferentes grupos.
TRABAJO REALIZADO POR Mari Nieves de Haro Sánchez Estefanía Medina López Elvira Ayechu Ezpeleta Rosa María Camacaro García la fuente es: protocolo.org
GRUPO 1 DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LOS EMPLEADOS. Nosotros como empleados debemos saber que una comida de empresa no es igual que una comida de amigos o familiares, ya que no hay la misma complicidad y cualquier cosa que se haga o se diga puede repercutir en nuestra imagen profesional. Ahora vamos a dar unos consejos prácticos que nos pueden servir a la hora de acudir a nuestra comida/cena de empresa. 1. No hay excusas: Estas comidas no son precisamente el mejor momento para tomarse la tarde libre o inventarse excusas. Como su propio nombre indica, son eventos de empresa y se espera que todos los empleados, salvo causas de fuerza mayor, acudan. La ausencia al evento se interpretará como una señal de falta de responsabilidad, dejadez o prepotencia.
2. Beber con moderación: Es una cena y habrá alcohol. Sin embargo, pasarse con las copas no es nunca la mejor opción. Los empleados conocen esta regla de oro pero suelen ignorarla en el último momento. Beber está bien, pero se debe controlar siempre la cantidad porque el alcohol desinhibe y provoca comportamientos poco adecuados para un evento laboral.
4. Fotos NO: No es muy recomendable dejarse fotografiar en según qué ocasiones… y este consejo sería un poco la continuación del anterior: si bebes no te hagas fotos. Si no quieres salir en el Facebook de tus compañeros de oficina evita los flashes y conserva tu reputación.
3. Vestir correctamente: La ropa es también importante. Aunque ha llegado quizás el momento de dejar la corbata y el traje en casa, tampoco es el día adecuado para ir con vaqueros rotos o un escote de vértigo. Jefes y directivos estarán presentes y una imagen correcta es siempre la mejor carta de presentación.
4. No aislarse: Las cenas de empresa son el momento perfecto para conocer gente nueva o, al menos, hablar con todos. No es recomendable cerrarse en banda y entablar conversación únicamente con los colegas que mejor nos caen. Los organizadores de estas comidas saben que esto suele pasar y por eso propician una colocación específica para que la gente no se siente al lado de los mismos de siempre. El objetivo es conocer a gente nueva.
5. Evitar los temas conflictivos: El alcohol, que como se puede apreciar es el peor enemigo de los trabajadores en las cenas de empresa, puede provocar problemas con algunos temas por las opiniones encontradas que puedan surgir. Es mejor evitar las conversaciones sobre religión, política o dinero porque sólo crearán conflictos. Se debe tener en cuenta que a estas comidas acuden muchas personas con personalidades y puntos de vista muy distintos así que antes de que estalle la guerra, lo mejor es ser diplomático. Tampoco será el mejor momento para los cotilleos…mejor déjalo para el día siguiente en la oficina.
6. No hablar más de la cuenta: El exceso de confianza puede crear problemas, así que lo mejor en estos eventos es no ser demasiado abierto ni hablar más de la cuenta. Hay que recordar que, salvo excepciones, nos encontramos con colegas, no entre amigos, así que hay que ser prudente con todo lo que se dice.
7. Ser agradecido: Siempre se debe dar las gracias a los organizadores de la cena. Y si hubiese ocasión, también es recomendable agradecer con amabilidad la velada a los directivos.
Grupo 1: Victor Guerrero Cano. Leticia Almanza de Haro. Elisa Ruíz Rodríguez. Virginia Álvarez Gómez. Fuente: www.equiposytalento.com
ORGANIZACIÓN UNA COMIDA DE EMPRESA
ResponderEliminarPASOS A SEGUIR:
1.- Elección de la fecha, la fecha debe ser pensada con cuidado ya que no debe coincidir con fechas importante para la ciudad, país etc. También hay que tener cuidado para que no coincida en días anteriores o el mismo que sean festivos.
2.- Selección del local, debe estar relacionado con el tipo de evento y la época del año en la que se realiza, no descuidando los accesos ni aparcamientos. Cuando realizamos la comida al aire libre hay que tener previsto una opción b por si el clima cambia. Hay que avisar a la empresa de catering con antelación para que se ponga en contacto con el lugar donde se celebra la comida y se organice.
3.- Depende del tipo de evento que vayamos a realizar.
4.- El número de invitados, se debe saber el número mínimo y máximo de invitados ya que esto es muy importante para la organización del evento, ya que de este factor depende la elección del loca, la tipología del servicio etc…
No es lo mismo organizar un cocktail para 15 que una comida de empresa.
5.- La tipología del servicio, puede ser un coffe break, cocktail, menú, la elección se hace en concordancia al evento que se está organizando.
6.-Solicitudes de propuestas, se debe llamar con suficiente antelación al lugar de la celebración de la cena para que no haya ningún problema con la fecha que queremos y si queremos un catering personalizado se debe comunicar con antelación.
7.- Selección y composición del menú, se debe conocer cuáles son los platos que se servirán y si alguno de los empleados tiene alguna alergia o intolerancia a alguna comida se deberá comunicar al restaurante para que se cree un menú alternativo.
8.- El precio, no solo se deberá mirar el precio de la cena también la calidad no solo del producto que consumiremos sino también de las instalaciones.
9.- La logística del evento, el promotor del evento, los responsables del espacio y los proveedores deben coordinar el montaje y desmontaje del evento.
10.- El acompañamiento, el empresario debe conocer a los invitados de la cena en este caso sus empleados o colocar unas tarjetas con el nombre del invitado.
Tambien es interesante tener en cuenta,que son mejor los menus creativos que los ostentosos ya que son de mal gusto como consecuencia de la crisis.
Es recomendable buscar un lugar elegante y tradicional pero austero, donde el personal pueda divertirse y confraternizar con los directivos que se situaran entre los diferentes grupos.
TRABAJO REALIZADO POR
Mari Nieves de Haro Sánchez
Estefanía Medina López
Elvira Ayechu Ezpeleta
Rosa María Camacaro García
la fuente es: protocolo.org
GRUPO 1 DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LOS EMPLEADOS.
ResponderEliminarNosotros como empleados debemos saber que una comida de empresa no es igual que una comida de amigos o familiares, ya que no hay la misma complicidad y cualquier cosa que se haga o se diga puede repercutir en nuestra imagen profesional. Ahora vamos a dar unos consejos prácticos que nos pueden servir a la hora de acudir a nuestra comida/cena de empresa.
1. No hay excusas: Estas comidas no son precisamente el mejor momento para tomarse la tarde libre o inventarse excusas. Como su propio nombre indica, son eventos de empresa y se espera que todos los empleados, salvo causas de fuerza mayor, acudan. La ausencia al evento se interpretará como una señal de falta de responsabilidad, dejadez o prepotencia.
2. Beber con moderación: Es una cena y habrá alcohol. Sin embargo, pasarse con las copas no es nunca la mejor opción. Los empleados conocen esta regla de oro pero suelen ignorarla en el último momento. Beber está bien, pero se debe controlar siempre la cantidad porque el alcohol desinhibe y provoca comportamientos poco adecuados para un evento laboral.
4. Fotos NO: No es muy recomendable dejarse fotografiar en según qué ocasiones… y este consejo sería un poco la continuación del anterior: si bebes no te hagas fotos. Si no quieres salir en el Facebook de tus compañeros de oficina evita los flashes y conserva tu reputación.
3. Vestir correctamente: La ropa es también importante. Aunque ha llegado quizás el momento de dejar la corbata y el traje en casa, tampoco es el día adecuado para ir con vaqueros rotos o un escote de vértigo. Jefes y directivos estarán presentes y una imagen correcta es siempre la mejor carta de presentación.
4. No aislarse: Las cenas de empresa son el momento perfecto para conocer gente nueva o, al menos, hablar con todos. No es recomendable cerrarse en banda y entablar conversación únicamente con los colegas que mejor nos caen. Los organizadores de estas comidas saben que esto suele pasar y por eso propician una colocación específica para que la gente no se siente al lado de los mismos de siempre. El objetivo es conocer a gente nueva.
5. Evitar los temas conflictivos: El alcohol, que como se puede apreciar es el peor enemigo de los trabajadores en las cenas de empresa, puede provocar problemas con algunos temas por las opiniones encontradas que puedan surgir. Es mejor evitar las conversaciones sobre religión, política o dinero porque sólo crearán conflictos. Se debe tener en cuenta que a estas comidas acuden muchas personas con personalidades y puntos de vista muy distintos así que antes de que estalle la guerra, lo mejor es ser diplomático. Tampoco será el mejor momento para los cotilleos…mejor déjalo para el día siguiente en la oficina.
6. No hablar más de la cuenta: El exceso de confianza puede crear problemas, así que lo mejor en estos eventos es no ser demasiado abierto ni hablar más de la cuenta. Hay que recordar que, salvo excepciones, nos encontramos con colegas, no entre amigos, así que hay que ser prudente con todo lo que se dice.
7. Ser agradecido: Siempre se debe dar las gracias a los organizadores de la cena. Y si hubiese ocasión, también es recomendable agradecer con amabilidad la velada a los directivos.
Grupo 1:
Victor Guerrero Cano.
Leticia Almanza de Haro.
Elisa Ruíz Rodríguez.
Virginia Álvarez Gómez.
Fuente: www.equiposytalento.com
http://www.rtve.es/alacarta/videos/mas-gente/mas-gente-claves-protocolo-para-navidad/1276757/#aHR0cDovL3d3dy5ydHZlLmVzL2FsYWNhcnRhL2ludGVybm8vY29udGVudHRhYmxlLnNodG1sP2N0eD00OTY1MCZsb2NhbGU9ZXMmcGFnZVNpemU9MTUmc2VjdGlvbkZpbHRlcj01MDE5MiZhZHZTZWFyY2hPcGVuPWZhbHNl